Appenzeller Spezialitäten

Das Appenzellerland ist bekannt für seine Eigenständigkeit und seine auch heute noch gepflegten Traditionen. Dies hat sich auch beim Essen niedergeschlagen. So kennt man im Appenzellerland viele Spezialitäten. Versuchen Sie unsere landestypischen Backwaren und bilden Sie sich eine eigene Meinung darüber.

 
 
   

Die Appenzeller Biber mit Mandelfüllung sind weit über die Grenzen unseres kleinen Kantons bekannt. Wir stellen unsere Biber in verschiedenen Grössen und mit verschiedenen Sujets her.

 
 

Gewisse Spezialitäten werden nur in bestimmten Zeiten oder zu spezielen Anlässen hergestellt. Viele dieser Anlässe haben einen christlichen Hintergrund.

   
 
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